哪些食物属于碱性食物和水果【哪些食物属于碱性食物】

中碱性食品大豆蕃茄香蕉草莓蛋白梅干柠檬菠菜等弱碱性食品红豆苹果甘蓝菜豆腐卷心菜油菜梨马铃薯越是天然新鲜的食物碱性越强，而一些经过加工，特别是精加工的食物越是不利于人体健康的。

一般蔬菜类食物属于碱性食物多吃蔬菜这类碱性食物，能促进新陈代谢，促进血液循环，对皮肤等有很好的作用碱性蔬菜也有寒性凉性平性温性和热性的分类，例如有菠菜油菜萝卜辣椒百合白菜木耳山药南瓜等根据碱性蔬。

大中小我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障食物酸碱一览表强酸性食品蛋黄乳酪甜点白糖金枪鱼比目鱼中酸性食品火腿培根鸡肉。

回答所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性一般金属元素钠钙镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆豆腐菠菜莴笋萝卜土豆藕洋葱海带西瓜香蕉。

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的。

一般包括蔬菜水果豆类食物等，例如葡萄柑橘黄瓜胡萝卜大豆其实食物的酸碱性并不是靠味觉来决定的，所以碱性食物吃起来味道也可能是酸的，如柠檬柑橘杨桃食醋等碱性食物强度 孕妇饮食注意事项 强碱性食物。