盘点什么食物补铁?什么食物补铁

5鸡蛋黄，在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高 6血豆腐。

多吃蔬菜，西红柿油菜芹菜等，杏桃李子橘子大枣瘦肉蛋黄动物肝脏肾脏等，含铁量比较丰富动物性食物中含铁量最高的猪肝，其次是鱼瘦猪肉牛肉和羊肉等在植物性食物中以大豆的含量为最高，蔬菜。

1动物肝脏肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用2各种瘦肉虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用。

尤其是对于贫血的患者，补铁是很有必要的我们通过食物摄取营养，因此如果想补铁就要摄取一些含铁元素较多的食物什么食物补铁效果最好呢含铁元素的食物非常多，但是我们如果想针对性的补铁，那就要吃一些最能起到补铁作用。

2鸡蛋黄 在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高3黑木耳 黑。