钠含量高的食物有哪些_钠含量高的食物
- 健康知识
- 2023-10-20
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含钠最高的食物是食盐钠属于人体不可缺少的营养物质,所以每天人们都需要食用一定量的食盐除食盐外,含盐量较高的还有以下食物鲲鱼酱咸肉大红肠含麸谷物制品黄油人造黄油加拿大腊肉咸牛肉玉米片粥。
4夹心饼干 尽管夹心饼干属于甜点,但也是高钠食物,因为其在制作过程中加入了许多含钠的添加物,导致每100克柠檬夹心饼干就有700多毫克的钠,每100克巧克力夹心饼干也有500多毫克的钠 5外卖汤汁 快餐店所卖的汤汁大多含钠量较高。
含钠高的食物主要有各种酱类食品腌制食品各类腊肉香肠熏制肉品午餐肉制品苏打饼干薯片等其实,钠在各种食品中都是天然存在的日常我们吃的米面类果蔬类肉蛋奶类等食品,本身都含有钠,只不过含量有。
微量来源猪油豆类多数新鲜水果与蔬菜黑麦粉起酥油大豆粉糖植物油麦麸和小麦粉1海蟹 蟹是维生素B12和欧米伽3脂肪酸的很好来源,但你也要知道它的钠含量很高,一只阿拉斯加的帝王蟹腿会含有1436mg的钠。
4柠檬夹心饼干别以为不咸的食物,钠含量就比较低像柠檬夹心饼干这类甜的点心,竟也名列高钠零嘴行列,因为制作过程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的钠巧克力夹心饼干,也有500多毫克解决方法陈佩蓉建议。
由于膳食钠含量的升高与制作过程有关,所以需要高度加工的食物通常含钠量最高相反,进食鲜果蔬菜和豆类食品则含钠量最低除天然食物外,钠还可以从咸蛋火腿咸菜以及谷氨酸钠味精等获得。
1海蟹 蟹是维生素B12和欧米伽3脂肪酸的很好来源,但你也要知道它的钠含量很高,一只阿拉斯加的帝王蟹腿会含有1436mg的钠2腌制食品 多数腌制食品都是用盐来制作,例如100g的橄榄就会含有1556mg的钠3零食 100g的。
不同食物中的钠含量不同,有的差别很大了解食物中的钠含量,可以做到心中有数,特别是高血压病人更应学会计算每日摄取的钠的数量,并注意限制下表列举了部分常用食物的含钠量,仅供参考常用食物中的含钠量100克食物。
高钠食物会胖吗什么是高钠食物低钠食物 大米面粉小米玉米高粱各种豆类红薯土豆含钠量低比如豆制品,比如豆腐千片等,钠的含量也比较少家禽不含太多钠蛋奶鱼中钠含量较高,尤其是咸虾。
蔬菜是无机盐的主要来源,其钠钾的含量悬殊较大蔬菜中笋茭白鲜蘑菇鱼豌豆豌豆苗鲜蚕豆四季豆蒜苗大葱蒜头洋葱茄子番茄柿子椒冬瓜丝瓜等含钠量均很低,每百克食物中不超过10毫克高钠。
“隐形”含钠较高的食物有皮蛋板鸭鲱鱼红肠火腿豆腐脑香干豆干蜜饯橄榄烤过的花生罐装的番茄汁罐装的玉米罐装的泡菜等食物新鲜的玉米可能不含钠的成分,但是如果是罐装的等量的玉米却含有将近。
如果以每百克为单位计算,食物的含钠量在几毫克如各色水果杏仁到几千毫克咸鸭蛋不等限制食物中的钠一般应选择每百克钠含量在100mg 以内的品种,如牛肉瘦肉鸡肉大白菜菜花葛笋冬瓜丝瓜西红柿。
钠普遍存在于各种食物中,一般动物性食物中钠含量高于植物性食物,但人体钠来源主要是食盐,以及食品加工中使用的食盐以及含钠的配料或添加剂,一般很少缺钠,如果想补钠的话可以适当增加加工食品的量,那一定要注意适可而止。
钠元素是一种宏量元素,大约占人体总质量的015%的左右,虽然钠的含量看起来很少,但在人体中却发挥着十分重要的作用钠含量高的食物坏处 1吃多易长斑,可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑若同时摄入动物性。
蔬菜中有不少种类恰恰是高钾低钠的蔬菜如鲜豌豆青豆钾钠比为2761,毛豆则为1221,南瓜1811,金瓜1681,菜瓜为2271,苦瓜为1061,节瓜为2001,蛇瓜为3471,佛手瓜为761,黄瓜为211。
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