淀粉吃多了有什么好处和坏处【含淀粉高的食物有哪些】

淀粉高的食物包括谷类，比如大米小米小麦玉米燕麦荞麦大麦这些谷类的食物当中往往富含淀粉含淀粉高的食物还有薯类的食物比如红薯白薯紫薯这些薯类食物当中往往也含有大量的淀粉含淀粉高的食物，还有一些根茎类的蔬菜，比如土豆，芋头；3米饭米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养大米性平味甘 有补中益气健脾养胃益精强志和五脏通血脉聪耳明目止烦止渴止泻的功效4。

可以在熬粥时放入黄豆等豆制品红豆等，煮开花后食用比较好一些水果，比如瓜类荔枝龙眼等也有一定的淀粉，虽然没有上述的食物多，但作为水果类的比其它的要含淀粉多一些二吃淀粉类食物的好处 1淀粉类食物富含；大豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处大豆碳水化合物淀粉含量约342%，还含有丰富的维生素，蛋白质营养，除供直接食用外，可作酱酱油和各种豆制食品茎叶豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料豆粕经加工制。

淀粉吃多了有什么好处和坏处

1、1面粉大米等面类的主食富含淀粉即我们平常吃的馒头米饭，都是含有大量的面粉的2根茎类食物，如马铃薯芋头地瓜南瓜莲藕等也含有较多的淀粉，冬季可以多吃一些马铃薯地瓜等，既补充淀粉又能防癌3豆类食物。

2、虽名为“豆”，但其实属于淀粉类食物富含膳食纤维，能降低胆固醇，有助于肠胃蠕动及促进排便7芋头根茎类淀粉含丰富膳食纤维，可吸附胆酸，加速胆固醇代谢，也可促进肠胃蠕动含钾量较其他根茎类食物高，有助身体排出。

3、主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜，各种豆类和含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中面类 面包馒头包子水饺皮馄饨皮面条等 谷类如大米小米小麦玉米燕麦荞麦大麦等根茎类如土豆。

4、1谷物制品，米饭米粉麦片面包馒头包子面条烙饼蛋糕等谷制物品中含有淀粉2根茎类食物，根茎类食物中含淀粉的有马铃薯芋头地瓜莲藕红薯等，其也含有糖分膳食纤维，食用后饱腹感较强3豆类。

5、1面粉，大米等食物 面粉和大米中富含了非常丰富的淀粉，面粉和大米也是大家日常主食的原料我们日常食用的馒头，米饭都是由面粉和大米制作而成的，所以馒头和米饭中也富含了非常丰富的淀粉2根茎类食物 像马铃薯芋头地瓜。

6、1含淀粉高的食物包括谷类，比如大米小米小麦玉米燕麦荞麦大麦，这些谷类的食物当中往往富含淀粉2含淀粉高的食物还有薯类的食物，比如红薯白薯紫薯，这些薯类食物当中往往也含有大量的淀粉含淀粉高的食物。

7、2马铃薯 马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食3玉米 具有很高的。

8、高粱是一种营养丰富的谷物，被磨成高粱粉一杯121克高粱粉含有82克淀粉，虽然高粱粉的淀粉含量很高，但比大多数类型的面粉要好得多这是因为它不含麸质，是蛋白质和纤维的极好来源一杯含有102克蛋白质和8克纤。

9、不知什么时候开始，淀粉被很多餐桌排斥，有的人为了减少淀粉的摄入，甚至放弃了主食这不，最近就有网友问超哥淀粉含量高的食物有哪些那么，淀粉高的食物有哪些呢是大米面粉等谷类还是豆类薯类呢超哥给大家说一。

淀粉含量高的食物排名一览表

粮食类的作物都含有淀粉，有玉米，大米，面粉，绿豆，蚕豆，豌豆，能制成粉丝的是后三种淀粉薯类的红薯地瓜，土豆，莲菜藕等等而且淀粉的含量都比较高，一般而言蔬菜中的叶菜类，淀粉含量少含淀粉质的食物还有蛋糕饼干。

常见的有蛋糕面包糯米糕等，这类食物淀粉含量都比较高淀粉类食物特点所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜富含碳水化合物的食物有大米小麦玉米等，根茎类蔬菜则包括土豆薯类山药等。