糖尿病的食物交换份法【食物交换份法】

食物交换份法比较切实可行的方法是开始时进行称重或测量体积的方法，具体试试一定量的粮食如2两米或面到底能做出多少主食，一定量的副食如2两瘦肉到底是多大一块，一种器具到底是多少体积，1勺盐或者油到底是多少克。

食物交换份是指在总热量范围内，热量相同的食物可以相互替换以糖尿病患者为例，只要不超过总热量，日常饮食可以安排得尽可能丰富可口，以增加患者的生活乐趣，提高患者的生活质量事实证明，这种食物交换法可以避免因饮食过。

食物等热量交换份法首先是将各种食物按照所提供的营养素分为4大类8小类，以便糖尿病人在同类食物中取舍选择另外以提供热量90kcal为单位将每一种食物的质量列为表格，以便糖尿病人在所需的热量范围内挑选食物时能够同时知道热。

食物交换份法简单易行，易于被非专业人员掌握该法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格供交换使用，最后，根据不同能量需要，按蛋白质。

上述几种食品过一份所含的营养物和热能大致相等，可以1份“换”1份说得再明白些，如某人原来每顿吃白米饭50克，他想改吃面条则可用富强粉制作的干面条50克来交换替代蔬菜类加以500~750克大白菜作为1份，则1份卷心菜菠菜。

能够产生90千卡热量的各小类的食物的交换份为一个食物交换份的奶类食物为160克，一个食物交换份的肉类食物为50克，一个食物交换份的油类食物为10克食物交换份法是一种简化的饮食管理工具，最早由美国糖尿病协ADA最。

食物交换份的概念 每产生90千卡热量的食物为“一份”，不同食物每份的重量不同一般可以粗略地把 25 克半两粮食 500 克 1 斤蔬菜 200 克 4 两水果 50 克 1 两肉蛋鱼豆制品 160 克。

1750kcal的食物交换份法？答1750kcal的食物交换份法是9份的米饭或者是20份的鸡蛋因为鸡蛋是每一份含有86kcal每一份米饭是含有209kcal。

糖尿病应多选用含不饱和脂肪酸的植物油，可调节胆固醇代谢，预防动脉硬化硬果类是人们消遣的食品，是易被人忽略的高脂肪高热量食品，糖尿病人不宜随意食用如若食用，应注意食用的量和用食物交换份法交换食用。

食物交换份法配餐知识 根据所含类似营养素的量，把常用食物归为四类，即1含碳水化合物较丰富的谷薯类食物 2含维生素矿物质和膳食纤维丰富的蔬菜水果类 3含优质蛋白质丰富的肉鱼乳蛋豆及豆制品类 4。

油大概也是这个比例最后定完三餐的菜谱之后根据各种食物的用量反过来计算总热量，这个一定要写上，然后算出来在95%105%之间就行，要是差太多还得调整一下，因为各种食物的营养成分都是不同的交换份法比较粗略。

一个食物交换份是九十千卡食物交换份是将食物按其所含营养成分的比例分为六类，各类食物提供同等热卡的热量，也就是九十千卡热量称为一份食物交换份，及每份各种食物都提供九十千卡热量6类食物包括主食类蔬菜类水果类。

九十千卡食物交换份是将食物按其所含营养成分的比例分为六类，各类食物提供同等热卡的热量，也就是九十千卡热量称为一份食物交换份，及每份各种食物都提供九十千卡热量因为同类食物在一定重量内含相似的蛋白质脂肪碳水。

楼上兄弟说的什么完全不知所云你先要确定基础物质份数，比如确定面粉的重量是一份，然后查到面粉的目标营养物质比例，即每100g多少g，然后查找要交换的食物，找到这种食物的目标营养物质比例后反除得出重量，用这。

90大卡左右称量烹调前食物原料的生重或者熟食的重量，通过生熟比进行换算，结合食物成分表中每种食物的热量综合进行计算简单的算法可以用食物交换份进行估计，一份大概90千卡或者90大卡左右一份主食为半两左右，如半个。

近年来一些文献报导，人们在精神紧张时水溶性维生素B1维生素B2C尼克酸等的消耗会增加女大学生紧张的学习生活和考试，体内维生素的需要量增加，应从食物中给予补充，以免引起缺乏我国膳食中比较容易缺乏和不足的营养素。

千焦，由以下食物构成 无体力劳动 轻体力劳动 重体力劳动谷类 300克6两 400克8两 500克10两 蔬菜 400克8两 450克9两 500克10两 水果 100克2两。