韩国食物英语【韩国食物】

因此，不是一般人敢靠近的，更别说把这臭哄哄的东西吃进肚子了但是韩国人就是那么特别，他们觉得斑鳐那独特的臭味，也是另一股别致的美味韩国人会将斑鳐切成生鱼片，配上泡菜芥末酱油猪肉一起吃以上的奇葩食物。

泡菜发酵的辣白菜，海鲜酱盐渍海产品，豆酱发酵的黄豆等各种发酵保存食品，以营养价值和特别的味道而闻名韩国摆餐桌的特征是所有饮食同时摆出，传统菜数为贫民三种，王族十二种等，摆餐桌根据面条或肉类而有所。

泡菜具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品拌饭与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭，作为韩国最高传统饮食，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃烤肉烤肉是。

正宗的韩国本土料理被叫做“韩食”，是少油无味精营养丰富的健康料理，鼓励人体每天需要摄入5种颜色以上的食物，故韩国菜有“五色五味”之称颜色为红绿黄白黑，味道为咸辣甜酸苦，概念来源于中国。

韩国饮食的主要特点高蛋白多蔬菜喜清淡忌油腻，味觉以凉辣为主韩国人自古以来把米饭当做主食菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜韩国人喜欢吃面条牛肉鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头羊肉和鸭肉韩国人普遍。