盘点含维生素b1的食物?含维生素b1的食物

全麦面粉燕麦大麦小米大黄米糙米黑米高粱米以及红小豆芸豆绿豆蚕豆豌豆等含有较高的维生素B1此外，蒸土豆烤红薯之类没有经过煎炸的薯类食物，也是维生素B1的好来源之一可见，含淀粉的主食品是。

哪些水果含维生素b1 含维生素B1的食物有小麦胚芽，芒果，苦瓜，青苋菜，油茶，香椿，紫菜等维生素B1是人体必需的营养素，由于人体本身不能合成，必须每天从食物中补充不同食物中维生素B1的`含量不同，每100 g食物中所含。

1全麦面粉燕麦大麦小米大黄米糙米黑米高粱米以及红小豆芸豆绿豆蚕豆豌豆等含有较高的维生素B1此外，蒸土豆烤红薯之类没有经过煎炸的薯类食物，也是维生素B1的好来源之一可见，含淀粉的主食品是膳食中维生素。

维生素B1在一般食物中含量都不算高，但动物内脏含维生素B1很丰富，尤其是肝脏含量最高其他动物性食物如猪肉鸡蛋，水产品中的鳝鱼河蟹等也都含有较多的维生素B2 植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇海带紫菜中含维生素。

含有维生素B6维生素B12烟酸泛酸和叶酸等食品肝肉类牛奶酵母鱼豆类蛋黄坚果类菠菜奶酪等其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物。

含维生素b1最高的食物2 含维生素B1的食物有绿叶菜中含量也较高，芹菜叶莴笋叶菠菜苋菜雪里蕻中含量也较丰富动物的肝脏心肾奶类小麦黄旦花生葵花籽木耳杏仁粮谷类干豆豌豆黄豆。

五谷类食物和动物性食物是维生素b1的最佳来源，如果保持正常的饮食是不容易缺乏维生素b1的富含维生素b1的食物推荐米糠大豆玉米麦麸猪肉花生瓜子大豆玉米动物内脏坚果等，另外奶类蔬菜水果蛋类中也含。