白木耳的嘌呤含量高吗【木耳是高嘌呤食物吗】

木耳含嘌呤不高因为木耳中含有大量的碳水化合物，而碳水化合物可促进尿酸排出，因此含嘌呤不高对于痛风病人可以吃木耳木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质味道。

快手里边说的不正确，黑木耳不是高嘌呤食物，大部分蔬菜水果，都属于低嘌呤食物，包括木耳也是一样属于低嘌呤食物一般啤酒海鲜动物内脏豆制品等都属于高嘌呤食物。

干木耳的嘌呤含量一般在150~180毫克100克，属于高嘌呤食物但是千万不要被这个数据吓到，因为我们不会直接吃干木耳啊，我们都是吃的水发木耳干木耳水发之后吸收了大量水分，还有部分嘌呤溶解到水里，结果嘌呤含量降到10~。

因为木耳属于低嘌呤的食物，痛风患者是可以放心食用的而且木耳还含有丰富的营养价值，是日常生活中很容易获得的一种食品此外木耳还有预防血栓发生，预防动脉硬化和冠心病的功效，也有助于促进胃肠蠕动，有助于治疗便秘等。

干木耳是一种高嘌呤食物，但是泡发后的木耳相对来说嘌呤含量较低所以，在痛风急性发作期最好不要进食过多的木耳。

木耳的嘌呤含量比较低每100克木耳中只含有16毫克的嘌呤，摄入体内之后一般并不会明显的升高体内的尿酸。

黑木耳属于低嘌呤食物，每100克黑木耳中干货，只含有16毫克的嘌呤，痛风患者可以正常食用黑木耳。

黑木耳嘌呤含量仅为88mg100g，属于低嘌呤食物并且低脂低糖低盐，完全不会是高尿酸血症患者所担心的发物，可以放心食用不仅如此，黑木耳对高尿酸血症患者来说，还有几大好处痛风患者适量吃黑木耳没有问题黑木耳。

可以吃木耳尿酸高是体内内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使尿酸的合成量增加所以不能吃含有高嘌呤的食物，而木耳属于低嘌呤食物，所以尿酸高一样可以食用木耳而且木耳富含蛋白质脂肪多糖和钙磷铁等元素以及胡。

我认为尿酸高的人能吃木耳，因为木耳是低嘌呤食物，每一百克泡发的木耳中只有16毫克的嘌呤，食用后不会影响尿酸化谢尿酸高的人容易出现痛风，为了防止痛风发生和痛风病情恶化，他们要控制饮食，要忌口这些高尿酸的人不能。

木耳和银耳属于很好的而且有营养的一种菜类，像肉之类的一般是属于高嘌呤的食物，蔬菜应该算不上。

黑木耳含漂淋较少，高嘌呤食物主要有动物内脏海鲜沙丁鱼凤尾鱼带鱼蚶蛤鸡汤肉汤等中嘌呤食物主要有家禽家畜肉鱼虾蟹鳝鱼白鱼扁鱼鲢鱼，各种豆类及花生芝麻等。

说起尿酸高的饮食，主要是禁忌高嘌呤的食物黑木耳的嘌呤含量低，尿酸高可以吃黑木耳低嘌呤食物主要有五谷杂粮蛋类奶类水果蔬菜等随着时代的发展，人们的饮食习惯也在逐渐发生改变，因为饮食中的成分而导致的。

痛风可以适量吃黑木耳黑木耳含有大量的碳水化合物蛋白质铁钙磷胡萝卜素维生素等营养物质，是一种低嘌呤食物88mg100g木耳有滋润强壮润肺补脑和血养荣补血活血镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。

尿酸高时可食用黑木耳如果尿酸超过正常值，一般认为是痛风的可能性痛风患者应多吃低嘌呤类食物，少吃嘌呤类食物，不要吃高嘌呤类食物，也要注意不要饮酒低嘌呤食物全谷物，鸡蛋，牛奶，水果，蔬菜嘌呤类食品肉类。

银耳含嘌呤比较高几种含嘌呤较高的蔬菜笋类豆类海带类金针菇木耳银耳等，可以少量食用，也不宜过多水产品和海产品，特别是鱼类中的嘌呤含量较高，不宜食用，不过虾肉中的嘌呤含量适中，如果喜欢吃的话。