富硒食物有什么好处(富硒食物)

蛋类包括鸡蛋鸭蛋鹅蛋等研究发现每100克鸡蛋中含硒量为233微克每100克鸭蛋中含硒量为307微克每100克鹅蛋中含硒量为336微克，由此证明蛋类的含硒量高于猪肉，所以蛋类也是补硒首选的食物2补硒可多食用。

1富含硒的食物有富硒米黑山药 黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米大蒜加拿大猪肉海鲜蘑菇鸡蛋银杏等都含有硒元素2硒是人体必需的微量元素硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白其中谷胱甘肽过氧化物酶。

富硒元素的食物大豆鸡猪肉蛋牛肉富硒米黑山药 黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米大 蒜等都含有硒元素硒是谷胱甘肽过氧化物酶GSHPx的组成成分，简单来说就是具有抗氧化作用，正是由于“硒”的高抗。

2大蒜 大蒜中不但含有丰富的硒，而且大蒜具有强氧化性，经常吃能有效清除体内活性低的自由基，在补硒增强免疫力的同时，达到抗氧化延缓衰老的作用，此外，大蒜还是防癌抗癌高手，常吃大蒜可有效防治癌症3紫薯 富含。

富含硒的食物1豆类的食物有紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等2谷类的食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等3蔬菜类的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等4水果类的。

”研究表明，硒是人体必需的一种微量元素，对于防治克山病大骨节病具有明显疗效，适量摄入硒元素甚至可以抗衰老抗肿瘤即癌症，提高人体免疫力而缺硒则可能导致40多种人类疾病数据证明，在富硒地区恩施市，癌症发病。