什么是食物中毒以及急救措施【什么是食物中毒】

1、食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐腹泻，同时伴有中上腹部疼痛食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干眼窝下陷皮肤弹性消失肢体冰凉脉搏细弱血压降低等，最后可致休克故必须给患者补充水分，有条件；2 什么是食物中毒 食物中毒是指摄入了含有生物性化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当做食品摄入后所出现的非传染性急性亚急性疾病食物中毒属于食源性疾病，但不包括已知的肠道传染病和寄生虫病，食物过敏；1含生物性化学性有害物质引起的食物中毒的食物包括以下几类致病菌或其毒素污染的食物已达急性中毒剂量的有毒化学物质污染的食物外形与食物相似而本身含有毒素的物质，如毒蕈本身含有毒物质，而加工烹调方法不当。

2、食物中毒通常指吃了含有有毒物质或变质的肉类水产品蔬菜植物或化学品后，感觉肠胃不舒服，出现恶心呕吐腹痛腹泻等症状，共同进餐的人常常出现相同的症状可分为细菌性食物中毒真菌性食物中毒化学性食物中毒；微生物引起的食物中毒这里微生物特指细菌虽然病毒也是最常见的引起消化系统传染性疾病的病原体，但病毒对消化系统的危害是通过在细胞内繁殖，引起细胞破裂，而非分泌毒素导致的，所以不属于食物中毒细菌引起的食物中毒根据；什么是食物中毒根据百度百科词条的解释，食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病根据病因不同可有不同的临床表现食物中毒都有哪些症状第一点，剧烈的呕吐腹泻，同时。

3、犬食入腐败变质的食品，鱼肉酸奶和其他含有化学性有害物质的食物后而引起疾病叫食物中毒这些变质的食物中含有大量的沙门氏菌葡萄球菌肉毒梭菌变形杆菌痢疾杆菌链球菌等这些菌会产生大量的毒素引起神经损伤；食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性亚急性疾病。

4、食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病根据病因不同可有不同的临床表现1胃肠型食物中毒 胃肠型食物中毒多见于气温较高细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心呕吐；食物中毒是一类最常风最典型的食源性疾患凡是由于经口进食正常数量“可食状态”的含有致病菌生物性或化学性毒物以及动植物天然毒素食物而引起的，以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病，可以统称为食物中毒从这个概念出发；食物中毒是指吃了有毒的食物而引起的急性发病现象通常情况下，食物自身是没有毒的，但是由于在生产加工运输贮存销售等过程当中，不注意卫生，细菌以及具有化学性的毒物污染了食物，使人们吃了以后引起中毒现象食物。

5、食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病根据病因不同可有不同的临床表现食物中毒表现 食物中毒来势凶猛，时间集中，无传染性，夏秋季多发有单人发病，也有群体中毒情况群；一类是急性细菌性食物中毒，是由于进食被细菌或其毒素污染的食物所引起，同席多人或在食堂中多人发病是其特点另一类是化学性食物中毒，由于进食被农药或鼠药等化学毒物污染的食物而造成含生物性化学性有害物质引起的；什么是食物中毒 食物中毒，是指食入被细菌及其毒素污染或含有毒性化学物质的食物，或由食物本身的毒素所引起的急性中毒性疾病食物中毒的发生原因各不相同，但发病具有如下共同特点一 发病潜伏期短，来势凶猛急剧，短时间；食物中毒food poisoning，泛指所有因为进食了受污染食物致病细菌病毒，又或被寄生虫化学品或天然毒素例如有毒蘑菇感染了的食物根据如上各种致病源，食物中毒可以分为以下四类，即化学性食物中毒细菌性食物中毒霉菌毒素与；食物中毒是一大类最常见最典型的食源性疾患然而多年来没有一个公认的完整的定义教科书中认为，凡是由于经口进食正常数量，“可食状态”的含有致病菌，生物性或化学性毒物以及动植物天然毒素食物而引起的，以急性感染或。