哪些东西是碱性食物(含碱性的食物)

1苹果水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力除了中和酸碱平衡。

碱性食物豆腐，牛奶，芹菜，土豆，竹笋，香菇，胡萝卜，海带，绿豆，香蕉，西瓜，草莓等及大部分的蔬菜，水果都是碱性的。

回答你好，所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性 一般金属元素钠钙镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆豆腐菠菜莴笋萝卜土豆藕洋葱海带西瓜。

在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类食品的酸碱性与其本身的PH值无关味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品经过消化吸收代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定产生酸性物质的称。

4萝卜 萝卜是一种含有钠钾等微量元素十分丰富的蔬菜萝卜的味道辛辣，性味甘甜，而且具有良好的美容功效萝卜之所以能减肥，主要是因为萝卜属于碱性食物，而萝卜中丰富的钠元素钾元素可以促进消化功能5土豆 土豆。

富含碱性的食物有花生小麦面玉米核桃，榛子栗子腰果精瘦肉牛肉鸡蛋各种鱼类牛奶葡萄茶叶海带柚子芦柑柠檬柿子黄瓜胡萝卜大豆西红柿草莓菠菜苹果大头菜豆腐卷心菜油菜。