引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食物【引起沙门菌食物中毒的主要食物是】

1、你好，应该可以说只要是被感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，就可使人发生食物中毒沙门氏菌主要污染肉类食品，鱼禽奶蛋类食品也可受此菌污染吃了未煮透的病死牲畜肉或在屠宰后其他环节污染的牲畜肉是。

2、沙门菌属种类繁多，目前国际上已发现2300多个血清型，我国有255个其中引起食物中毒的主要有鼠伤寒沙门菌，猪霍乱沙门菌，肠炎沙门菌等沙门菌进入肠道后大量繁殖，除使肠粘膜发炎外，大量活菌释放的内毒素同时引起机体中毒食物的话一。

3、沙门氏菌它是存在于人和动物肠道内相似细菌的统称，所以说各种动物源性食物是引起沙门氏菌食物中毒最常见的原因他在七，八月份发病率最高，通常表现为发热，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，全身乏力等，严重者可以出现寒战，抽搐。

4、鸡蛋容易感染的细菌，除了沙门氏菌之外，还有大肠杆菌等据统计在世界各国的种类细菌性食物中中，沙门氏菌引起的食物中常列榜首我国内陆地区也以沙门氏菌为首位蛋家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介，感染。

5、能引起食物中毒的细菌主要有以下几种 1沙门菌此类细菌广泛存在于自然界和各种动物的肠道中屠宰的猪牛羊等健康家畜，其沙门菌带菌率约为1%一4%患病的动物带菌率较高吃了被沙门菌污染的食物就可以引起中毒，病人以。

6、胃肠型食物中毒多见于气温较高细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心呕吐腹痛腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征2葡萄球菌性食物中毒 是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性。

7、恶心呕吐出现浠水样便主角由于葡萄球菌感染导致 沙门氏菌食物中的临床表现沙门氏菌食物中是什么样的 沙门氏菌食物中全年可发，510月份多见沙门氏菌不产生外，主要是食入活菌引起的感染型食物中发病率较高。

8、才能发生食物中毒通常情况下， 2#180105cfu g即可发病通常认为，猪霍乱沙门氏菌致病力最强，鼠伤寒沙门氏菌次之，鸭沙门氏菌致病力较弱常见的引起食物中毒的食品有鱼肉蛋乳等，其中肉类占多数。

9、你好，沙门氏菌属食物中毒是由什么原因引起的一传染源沙门氏菌主要以动物为其储存宿主，家禽如鸡，鸭，鹅，家畜如猪，牛，羊，马等野生动物如鼠类，兽类均可带菌，病人及无症状带菌者亦可作为传染源。

10、由沙门氏菌引起的疾病主要分为两大类一类是伤寒和副伤寒，另一类是急性肠胃炎其中鼠伤寒沙门氏菌猪霍乱沙门氏菌肠炎沙门氏菌等是污染动物性产品，进而引起人类沙门氏菌食物中毒的主要致病菌2嗜盐菌，嗜盐。

11、食用生鱼也可引起沙门菌食物中毒带沙门菌的奶牛，有时在奶中也带而且由于沙门菌不能分解蛋白质，所以被污染的食物无感官性形状的改变 葡萄球菌食物中毒，由于葡萄球菌广泛分布于自然界，人和动物是其主要生存场所，鼻腔。

12、据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首我国内陆地区也以沙门氏菌为首位简介 沙门氏菌病的病原体属肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌已发现的近一千种或菌株按其抗原成分，可。

13、1，葡萄球菌性食物中毒 是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类如剩饭粥米面等牛乳及乳制品鱼肉蛋类等2，副溶血性。

14、能引起食物中毒的细菌主要有以下几种1沙门菌此类细菌广泛存在于自然界和各种动物的肠道中屠宰的猪牛羊等健康家畜，其沙门菌带菌率约为1%一4%患病的动物带菌率较高吃了被沙门菌污染的食物就可以引起中毒，病人以儿童。

15、依据菌体O抗原结构的差异，将沙门氏菌分为ABC1C2C3DE1E4F等，其中对人类致病的沙门氏菌仅占少数沙门氏菌的宿主特异性极弱，既可感染动物也可感染人类，极易引起人类的食物中毒致病性最强的是猪。