山楂泡水喝竟有6个害处_山楂是碱性食物吗

山楂是酸性食物山楂含有多种有机酸口服后，可增强胃液的酸度，增加胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化山楂的酸度刺激胃粘膜促进胃液分泌脂肪酶含有山楂，可以促进脂肪的消化山楂含有维生素C和其他成分，可通过口服增加食欲。

例如大部份的蔬菜为碱性香蕉酪离苹果等甜性水果，为酸性葡萄葡萄柚柠檬柳橙等较酸的水果，则为碱性食物在日常生活中，可依此把握酸碱值平衡的原则所以，山楂应该属于碱性水果酸性食品并不是带有酸味的。

山楂不是强碱性食物，是碱性食物碱性食物能中和体内的酸性代谢产物，消除疲劳感需要注意的是，有的食物吃起来是酸的，经过体内代谢却是碱性的，比如橘子山楂西红柿杏等常见的中碱性食物有萝卜干大豆红萝卜。

是碱性食物 大部分味道为甜者，大多为酸性食物反之，入口较酸者，大多为碱性食物所以，山楂应该属于碱性水果指导意见山楂味酸甘，性微温山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃消食化滞活血化痰的良药山楂。

不过，如果长期大量食用山楂，会使糖分摄入过多，则可能会加重脾胃湿热而引起所谓的上火症状，如身热汗出舌苔黄腻等3 山楂是酸性还是碱性 碱性食物山楂虽然吃起来口感酸涩，但是食物的性质不是尤其口感决定的。

山楂片是酸性食物超市商场里售卖的山楂片山楂糕山楂果脯等山楂类零食，虽然主材料是山楂，但大多经过了食品加工，口感虽然酸甜适中，但内含糖分却大大增加长期食用，又不注意口腔清洁，很容易导致孩子生龋齿另外，高糖。

植物都是碱性的，因为含有大量的维生素，水解后产生大量的氢氧根离子不信，用山楂汁做下实验就知道了大体上凡入口为甜食者，大多为酸性食物反之，入口较酸者，大多为碱性食物例如大部份的蔬菜为碱性香蕉酪离。