含维生素a的食物和水果有哪些的简单介绍

1富含维生素A的食物有动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类黄色菜类及水果等胡萝卜西红柿柿子鸡蛋牛肝和猪肝鱼肝油牛奶奶酪黄油西兰花菠菜莴苣大豆青豌豆橙子杏红薯杏等都可。

1茄子果可供蔬食根茎叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒2南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎。

水果中的话，樱桃葡萄等相对是维生素E在水果中较高，但主要还是植物油中的维生素E含量更高另外，种子类坚果花生绿叶蔬菜乳制品鱼和肉也含有维生素E足够的维生素A和维生素E的摄入，有助于从整体上提升免疫水平和功能而不。

维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞发育不良患夜盲症，但切不可摄人过多，以免造成慢性中毒红黄色蔬菜水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素 富含维生素A的食物主要有动物的肝脏鱼类海产品奶油和鸡蛋等动物性食物此。

所以多吃一些含β胡萝卜素的胡萝卜南瓜苋菜菠莱韭菜等红黄绿色蔬菜和水果，也能保证足够用的维生素A因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素A和β胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入。

中国各地广泛栽培世界温带至热带地区也广泛栽培该种为中国最早利用为果品的瓜类，该种果实为盛夏的重要水果全草药用，有祛炎败毒催吐除湿退黄疸等功效参考资料来源人民网维生素A的效用 富含维生素A的食物。