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食物中毒呕吐完了就没事了【食物中毒呕吐】

  近期,青岛市有几所小学和幼儿园出现班级为主的学生呕吐腹痛腹泻症状,经疾控部门采样检验判定为诺如病毒感染。

  

  随着夏季高温高湿气候的到来,逐渐容易出现因食物变质、细菌大量滋生等原因导致的食物中毒,春末夏初又是传染病高发的季节。

  

说到这里,

小伙伴们一定会问,

诺如病毒是什么?

快跟小编来了解一下。

  ?诺如病毒,又称诺瓦克病毒,是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。

  ?诺如病毒导致感染性腹泻,且传染性较强,属于自限性疾病,一般情况下无需特殊治疗,目前也没有特效药物。

  ?专家提醒:春末夏初又是传染病高发季节,吃瓜果前一定要洗!

诺如病毒又是怎么传播的呢?

  

  诺如病毒感染性强,以肠道传播为主,感染原因主要有:

  ?食用诺如病毒污染的食物或饮用诺如病毒污染的饮料;

  ?接触诺如病毒污染的物体或表面,由手入口;

食物中毒呕吐完了就没事了【食物中毒呕吐】

  ?直接接触感染者,如照顾病人、与病人共餐或使用相同的餐具。

如何判断是感染了诺如病毒呢?

都有哪些症状?

  ?潜伏期多在24~48h,最短12h,最长72h。

  ?感染者发病突然,主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。

  ?儿童患者呕吐普遍,24h内腹泻4~8次,粪便为稀水便或水样便,无黏液脓血。

  ?也可见头痛、寒颤和肌肉痛等症状,严重者可出现脱水症状。

目前,

还没有可以预防诺如病毒的疫苗,

那我们自己应该如何防治呢?

食物中毒呕吐完了就没事了【食物中毒呕吐】

  措施?

  注意个人卫生

  ?勤洗手,用香皂或洗手液仔细揉搓,再冲洗干净;

  ?外出回家后先洗手,饭前便后也要洗手;

  ?减少外出和参与大型活动,杜绝传染渠道;

  ?做好食物的保鲜工作,避免交叉污染。

  措施?

  注意食品卫生

  ?不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物;

  ?减少到校外的餐厅就餐,特别是无牌无证的街边小店;

  ?吃瓜果前,一定要洗净、去皮;

  ?贝类海水产品一定要煮熟煮透。

  措施?

  注意饮水卫生

  ?确认水源安全,确认饮用的水已消毒;

  ?不喝生水,要喝煮开过的水;

  ?选用卫生合格的桶装水。

  特别提醒:

  六一儿童节和中高考季即将到来,为确保在校学生有一个良好的、安全的就餐环境,青岛市食药监管局决定开展一次全市学校食堂食品安全大检查。食药监管部门将密切配合教育、卫生等部门,加大近期校园食品安全监管,及时组织调查和判定学生呕吐腹泻等病因,对属于学校食堂食品不安全导致食物中毒的,将依法予以查处。

来源:青岛食品药品监督管理局、青岛观新闻客户端,青岛日报

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