含有淀粉的食物有哪些?_含有淀粉的食物有哪些

所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜富含碳水化合物的食物有大米小麦玉米等，根茎类蔬菜则包括土豆薯类山药等此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中1汤圆 据传；全谷物含有谷物全部的天然营养成分，如膳食纤维B族维生素矿物质不饱和脂肪酸植物甾醇素，以及植酸和酚类等植物化合物参考资料来源百度百科淀粉类食物 参考资料来源人民网主食，你吃对了吗。

淀粉类食物都有什么 1糙米全谷物淀粉比起白米，糙米含有更多的营养，包括B族维生素维生素E维生素K膳食纤维等研究发现，以糙米取代白米可降低罹患第2型糖尿病的风险糙米中含木酚素，英国研究发现，停经后；淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜富含碳水化合物的食物有大米小麦玉米等，根茎类蔬菜则包括土豆薯类山药等此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中如豌豆绿豆。

淀粉类食物的含义 淀粉是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式，而淀粉类食物指的是含有较多碳水化合物的食物，常见的含有比较多淀粉的蔬菜有土豆山药甘薯莲藕等等，水果有香蕉枣子桃子等等除此之外，在大米小麦中；淀粉类食物主要有四大类，分别是谷面类根茎类豆类水果类1谷面类如米饭馒头面条包子凉粉汤圆饼玉米蛋糕类糕点类等2根茎类如土豆芋头地瓜莲藕山药玉米等3豆类如红豆。

吃淀粉有什么好处和坏处

1谷类食物常见的有馒头面条大米馄饨饺子年糕汤圆等，以及各种杂粮，如小米黑米等，这类食物中含有比较丰富的淀粉，生活中当主食食用，可以给机体提供能量2薯类食物常见的有紫薯红薯土豆芋头等。

淀粉类的食物有土豆香蕉大焦枣桃子大米小麦玉米玉米饼干凉粉山药米饭面包馒头包子汤圆年糕等此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中吃淀粉类食物对身体有益。

含有淀粉的食物有很多比如小麦大米小米玉米糯米荞麦燕麦红薯紫薯马铃薯白薯各种豆类中也富含淀粉，例如黄豆绿豆黑豆红豆等在蔬菜中，根茎类的蔬菜也含有淀粉，比如莲藕芋头荸荠等。

5土豆，含有大量淀粉以及蛋白质B族维生素维生素C等。

常见的淀粉类食物谷类面类米饭米粉凉粉汤圆年糕麦片面包馒头包子水饺皮馄饨皮面条烙饼蒸饺玉米蛋糕饼干马拉糕凤片糕萝卜糕芋头糕等根茎类食物马铃薯芋头地瓜，南瓜莲。

含有淀粉的食物有哪些?

高淀粉食物有哪一些呢相信这也是很多人都非常关心的问题毕竟现在食品也是人们非常关心的一个方面，那么接下来小编就来为大家简单的来介绍一下含淀粉类食物有哪些 1粮食类的作物都含有淀粉，有玉米，大米，面粉，绿豆。

淀粉类的食物有米饭面包馒头包子土豆地瓜山药莲藕等，很多水果中也含有大量淀粉，比如香蕉枣桃子等玉米土豆等食物中都含有较多淀粉，可以通过它们进行提取，用玉米提取的淀粉被称为玉米淀粉，用土豆提取出。

1面粉大米等面类的主食富含淀粉即我们平常吃的馒头米饭，都是含有大量的面粉的2根茎类食物，如马铃薯芋头地瓜南瓜莲藕等也含有较多的淀粉，冬季可以多吃一些马铃薯地瓜等，既补充淀粉又能防癌3豆类食物。

1谷物制品，米饭米粉麦片面包馒头包子面条烙饼蛋糕等谷制物品中含有淀粉2根茎类食物，根茎类食物中含淀粉的有马铃薯芋头地瓜莲藕红薯等，其也含有糖分膳食纤维，食用后饱腹感较强3豆类。