盘点含叶酸高的食物排行榜?含叶酸高的食物排行榜

叶酸含量190微克100克 燕麦是营养成分相当高的全谷类食品，含有丰富的B族维生素，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式叶酸含量20微克100毫升 牛奶不仅含有高量的钙质，叶酸也是。

茼蒿菜也称为蒿子杆，归属于菊科植物，拥有纯天然的香味儿道，是以往宫廷里的专用型菜，因而也称为“皇帝菜”，叶酸含量为1143mg100克除开叶酸片含量高外，还含有维生素C胡罗卜素，也是一种高钾食物平时最主要的。

芦笋的叶酸含量最高每四根芦笋含有 89 微克 mcg 叶酸芦笋还富含维生素 K 和维生素 C 等抗氧化剂芦笋具有抗炎特性，有助于大脑的发育和功能豆类是一类食物，包括豆类豌豆和小扁豆豆类是叶酸的极好来源叶酸。

一鸡肝鸡肝被称作叶酸之首，每100克扁豆带有11720mg的叶酸1提前准备新鲜的鸡肝，清水泡浸下去，正中间勤鱼缸换水，打花刀一切两截，冲洗干净，多洗几次，放2勺米酒1勺生抽酱油，适当的木薯淀粉食用盐白花椒。

含叶酸高的食物一共有五类第一类蔬菜类的食物，比如油菜菠菜小白菜青菜第二类水果，比如石榴桃子柠檬山楂苹果，这样的食材当中含有的叶酸量也比较丰富第三类坚果类的食物，比如榛子核桃葵花子。

其中猕猴桃的叶酸十分丰富，有“天然叶酸”的称号，非常适合女性孕前及怀孕初期叶酸的补充3小麦胚芽燕麦糙米等均属于是叶酸成分较高的谷类食物4肉类及动物肝脏含有叶酸成分较高，可酌情添加。

叶酸含量比较高的食物，应该是芦荟燕麦西兰花胡萝卜以及奇异果 了一般来说，瓜果蔬菜以及一些动物的肝脏都是叶酸含量很高的一些食物，除了上述所说的，其他还有，橘子草莓樱桃香蕉柠檬桃子李杏杨梅。

1芦荟 含叶酸85120微克100克芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值2燕麦 含叶酸190微克100克燕麦是营养成分相当高。

可以在补充叶酸的同时解决你的便秘问题9奇异果猕猴桃不是含叶酸最多的食物，但却是含有维生素种类最多的水果，尤其是维生素C的含量维生素C可以让叶酸变得稳定，提升人体对叶酸的消化吸收率。

1动物的内脏，尤其是肝脏，比如像猪肝鸡肝羊肝，这些动物的肝脏里面，往往都含有着非常丰富的叶酸2蛋类，比如像鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也能够为机体补充丰富的叶酸3绿叶蔬菜，比如像菠菜芹菜。

含叶酸的食物，叶酸是一种水溶性B族维生素，而孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍，食用一些富含叶酸的食物，可以减少宝宝产生某些出生缺陷的风险，那么含叶酸的食物有哪些呢，来看看吧！含叶酸的食物1。

1叶酸属于B族维生素的一种，是水溶性的化合物，它在人体内的停留时间短，因此需要不断的从食物中不断补充通常在各类水果和蔬菜中含量较高，其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富2下面介绍几种含有丰富叶酸。

叶酸是一种维生素B，是机体内细胞生长繁殖必不可少的物质孕早期和备孕时可以口服叶酸片，有助于预防胎儿畸形日常也可以进食一些含叶酸高的食物和水果，如鸡肝紫苋菜黄豆粉橘子草莓香蕉等1鸡肝鸡肝不仅。

至于叶酸的含量，鸡肝以每100g含11722微克叶酸的绝对优势占据了富含叶酸食物排行榜的第一名，排名第二的猪肝被远远甩在后面1卷心菜240微克 2菠菜210微克 3西兰花210微克 4芦笋190微克 5油菜170微克 6南瓜。

黑色橙色红色等颜色的扁豆，豆荚中含有的化合物含有丰富的抵抗疾病的抗氧化剂此外，扁豆还含有丰富的其他营养素，如铁纤维和大量缓慢燃烧的好选择高叶酸食物绿叶蔬菜，高叶酸食物柑橘类大橘子中含有55微克叶酸。

叶酸广泛分布于绿叶植物中，在动物性食品水果和酵母中也广泛存在，不过相对而言，根茎类蔬菜猪肉中含量就很少了含有“天然叶酸”含量高的蔬菜，大家赶紧收藏1苋菜 苋菜中的叶酸含量居蔬菜界的榜首，紫苋菜和绿苋菜的。

2烹饪时间不宜过长如煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%95%3尽量吃新鲜蔬菜盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大天然的叶酸非常不稳定，能被人体吸收的量非常少，在烹饪的过程中还会损耗一些，因此。