食物的营养成分在消化管内被水解成(食物的营养成分)

分为动物性食品植物性食品各种食物的制品根据性质和来源，可把食品归为三类动物性食品包括畜禽肉类动物内脏鱼和虾等水产品奶类和蛋类等植物性食品包括粮谷类豆类油料蔬菜和水果薯类硬果类等；食物中的营养物质包括蛋白质糖脂肪维生素无机盐和水六大类1蛋白质构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量人体生长发育及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质鱼蛋奶肉大豆中含较多的。

食物中的营养成分主要包括糖类脂类蛋白质维生素无机盐五七大类一糖类 糖类carbohydrate是多羟基醛多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物，可分为单糖二糖和多糖等二脂类 脂类是；食物中的营养成分几大类有蛋白质，脂类，碳水化合物，维生素，矿物质糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，水无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动；食物营养成分表，是罗列各种食物所含各种营养素成分的表通常列出每百克的可食部分所含的水分蛋白质脂肪碳水化合物能量以及几种主要矿物质钙磷铁和维生素AB1B2C等的含量但各地区的食物营养；食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，其中糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于。

所有食物成分只有下列几种，碳水化合物脂肪蛋白质水矿物质维生素和膳食纤维碳水化合物称之为糖类，它包括单糖双糖和多糖，其中的单糖有葡萄糖果糖和半乳糖等双糖指蔗糖麦芽糖和乳糖等 多糖是由成千；一般在烹饪食物的时候，食物都会充分发挥出其中的烹饪元素和营养给予人们补充，那么对于烹饪食物中的营养元素你知道有哪些吗？以下是我为你整理的烹饪食物中的营养成分，希望能帮到你 烹饪食物中的营养成分 食物中含有多种人体需要的营养成分。

糖类蛋白质油脂无机盐维生素及水#8194 #8194#8194#8194#8194其中糖类是构成人体的重要成分之一平常我们吃的主食如馒头米饭面包等都含有糖类物质白糖红糖属于糖类物质，水果中也含有很多的；虽然每人每天的需要量并不大，但它们不能或很少能在体内合成，而必须靠食物来提供如果每天只食用一种食物，人体就不能得到足够数量和适当比例的营养素，只有每天摄食多种多样的含有不同成分的食物，才能满足人体的需要，所以；食物中的营养成分包括1糖类又称碳水化合物，是构成人体的重要成分之一平常我们吃的主食如馒头米饭面包等都含有糖类物质白糖红糖属于糖类物质，水果中也含有很多的糖类糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能；食物中的营养四种成分通常有维生素，糖类，无机盐，脂肪类广泛存在于肉类，水果蔬菜，菌菇类，干果类，食用油中，荤素搭配，粗粮细做，换着样吃，营养均衡1维生素维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中；食物中含有多种人体需要的营养成分，其中主要有糖脂肪蛋白质维生素无机盐和水六大类根据在机体内的作用，这些营养成分可以分为构成物质能源物质和调节物质三部分蛋白质无机盐和水是构成物质，糖和脂肪是能源。

1维生素C是国外健康界非常推崇的天然排毒食物，它对增强免疫系统的能力抵抗感冒等传染性病毒有明显作用维生素C还可以帮助身体吸收铁元素另外，VC还可以用来对付口腔溃疡或慢性肠胃炎2蛋白质是身体最主要的能量来源；食物一般有蛋白质碳水化合物矿物质等营养成分，这些营养成分都是人体所需的，在平时需要做到营养均衡，科学饮食1蛋白质蛋白质是生命的物质基础人体中的每个细胞都需要蛋白质富含蛋白质的食物一般有牛奶鸡蛋；我们一日三餐的食物中大致包含了下列成分\x0d\x0a \x0d\x0a一常量营养素\x0d\x0a 1蛋白质及氨基酸，其中人体必需的氨基酸有异亮氨酸亮氨酸赖氨酸蛋氨酸苯丙氨酸苏氨酸色氨酸缬腌酸组氨酸；食物中的营养物质有蛋白质钙铁锌等矿物质营养特别丰富，能补益人体的需要，增强人体的体质人体所需要的营养是从食物中得到的，没有一种食物含有所有的营养成分，懂得合理饮食的重要性食物分类标准 食物可分为。