盘点锌的食物来源?锌的食物来源

锌的来源广泛，普遍存于各种食物，但动植物性食物之间，锌的含量和吸收利用率很大差别动物性食物含锌丰富且吸收率高据报告每公斤食物含锌量，如牡蛎鲱鱼都在1000mg以上，肉类肝脏蛋类则在20～50mg之间我国预防；富含锌的食物来源包括肝脏贝壳类鱼牡蛎瘦肉罐装鱼硬奶酪粗营养食物坚果蛋和豆类蔬菜含有较小量的锌，并且也含有混合成分如肌醇六磷酸和草酸盐，而这两种成分能捆绑住锌，使其不能被身体充分吸收谷物。

含微量元素锌的食物有哪些 含钾丰富的水果有香蕉草莓柑橘葡萄柚子西瓜等，菠菜山药毛豆苋菜大葱等蔬菜中含钾也比较丰富，黄豆绿豆蚕豆海带紫菜黄鱼鸡肉牛奶玉米面等也含有一定量的钾各；锌元素食物来源是非常广泛的，但是各种食物所含有的锌的量是比较大的，可以相差上百倍左右含量最高的是牡蛎，鲱鱼等海产品可以高达每一百克里面有一百毫克，蔬菜水果类的植物性食品当中含锌量比较低一些，大多数在每一百克。

哪些食物含锌高易吸收

1、海产品瘦肉肝脏奶类豆类小米 锌是人体不可缺少的微量元素，补锌可以促进儿童身体及智力发育补锌不可以滥补，体内的微量元素都有一定的含量和比例，既不可少，也不可多若补锌过多，可使体内的维生素C和铁的。

2、1补锌的食物有牡蛎动物肝脏鱼肉鸡蛋黄花生豆腐豆皮小米白菜瘦肉鲍鱼核桃坚果等食物，吃这些食物能够及时补充锌质，促进身体发育2若机体缺锌，会引起发育迟缓食欲不振身体消瘦免疫力下降等不良。

3、1鸡肉 3盎司熟鸡肉含锌24毫克鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配2芸豆 半杯约合100克煮熟的芸豆含锌09毫克芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅。

4、富含锌的食物动物的瘦肉肝脏蛋类及牡蛎等，植物果实的坚果类含量较高，如花生核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮黄豆白木耳白菜等中药中的枸杞熟地桑椹人参杜仲等含锌量也较高。

5、1盎司约合28克腰果中含锌16毫克腰果中还含有健康脂肪叶酸B族维生素和维生素K无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用3鸡肉 3盎司熟鸡肉含锌24毫克鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益。

6、锌的主要食物来源是海产品，如牡蛎，肉类和动物内脏，如肝，牛奶含锌低于肉类，干果类谷类胚芽麦麸含锌也较丰富，粗粮如燕麦也是锌的良好来源。

7、豆类和豆类是锌的好来源在餐食中加入像鹰嘴豆鹰嘴豆小扁豆毛豆和黑豆之类的食物来补充锌和其他有益健康每季度一杯，腐殖质提供7%11毫克的日推荐锌值，而鹰嘴豆和小扁豆每包4%06毫克，而毛豆和黑豆。

8、萝卜缨南瓜匣子含锌不足10mg的有甜薯干一般来说贝壳类海产品，红色肉类动物内脏类都是锌极好的来源干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌一般植物性食物含锌较低干酪虾燕麦花生酱花生等为良好的来源。

含锌的食物十大排行表

含锌比较高的食物是牡蛎同时还包括一些瘦肉猪肝鱼类蛋黄等等，贝壳类的海鲜中含锌量也比较高，核桃小米黄豆也有一定的含锌成分平时尽量做到饮食的多样化，不要有挑食的不良习惯，通常就不会有锌的缺乏如果。

锌元素主要存在于海产品动物内脏中，其它食物里含锌量很少水主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多 瘦肉猪肝鱼类蛋黄等其中以牡蛎含锌最为高据化验，动物性食品含锌量普。

1含锌量高的食物有瘦肉猪肝鱼类蛋黄等其中最高的是牡蛎2根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌35mg3植物性食物中，含锌量普遍偏少每一百克植物性食品中。