盘点黑色食物有哪些?黑色食物有哪些

黑木耳的胶体吸附力较强，能消化纤维一类物质吸附肠内残渣，起到清涤胃肠的作用黑木耳含有核酸及其所含脂类成分中的卵磷脂，经近代科学研究表明具有健美美容延缓衰老延长青春的功效因此，黑木耳在国内外都深受广大消费。

黑色食物有哪些，其实黑色食物真的蛮多的，比如黑米紫米黑豆黑芝麻黑香菇发菜黑桑椹栗子黑葡萄乌骨鸡和黑蚂蚁菜等都属于黑色食物，适量的吃一点黑色食物对我们是有好处的不同黑色食物的作用 1黑巧克。

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子黑豆呈肾形或类圆形，表面黑红色或紫红色，有光泽，种皮薄而脆，较易破碎黑豆蛋白质含量36%，脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸黑豆含有丰富的维生素蛋黄素及黑色素等物质3。

黑米黑豆黑芝麻黑木耳黑荞麦黑香菇紫菜海带等黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉黑色食物有黑米黑豆黑。

黑色的食物有1黑米外表墨黑，营养丰富，有黑珍珠和世界米中之王的美誉我国不少地方都有生产，具有代表性的有东北黑米陕西黑米贵州黑糯米湖南黑米等黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食用价值高，除煮粥外还。

常用的黑色食品有黑米黑麦紫米黑荞麦黑豆1黑米是一种药食兼用的大米， 属于糯米类黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种粒型有籼粳两种，粒质分糯性和非糯性两类糙米呈黑色或黑褐色。

主要为人体提供蛋白质也有以黑米黑豆黑蘑菇等为代表的黑色植物而黑色食物的营养比较全面，它富含丰富的蛋白质脂肪氨基酸维生素等等黑色食品的种类 生活活中常见的黑色植物种类非常多植物类的有黑米黑豆。

生活中我们常见的的黑色食物主要有黑米紫菜海带黑豆木耳芝麻黑香菇乌骨鸡黑枣栗子等等食品营养专家们普遍认为黑色食品能增加人的食欲，经常食用可调节人体生理功能，有助于提高造血功能，对于补脑健脑也有一。

黑色的食物有很多例如茄子，山竹，猪血肠等等每一个黑色的食物都有他自己的用处以及他自己的营养物在生活中我们不能挑食，一定要保持营养均衡，荤素搭配我们不能因为外表的丑陋而去嫌弃他，每一个食物都有每个食物自己。

黑色食品不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效黑色食品保健功效除与其所含的三大营养素维生素微量元素有关外，另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用黑色食物种类繁多。

高血压的发病率，对维持人体心血管健康有一定的好处黑色食物中的黑米，黑桑葚以及黑木耳，还有紫菜等食物中还含有丰富的微量元素体，这些物质被人体吸收后，能增强人体造血功能，促进血红蛋白合成，会有很好的补血效果出现特别。

黑木耳主要是含有多糖物质跟铁元素，除了能够促进肠道的蠕动，还能增进机体的免疫力3黑枣 黑枣有较强的抗氧化能力，有利于清除食物中的重金属污染物，同时果胶的含量也比较多，能够起到缓解血糖的作用4乌鸡 乌鸡常被。

黑米外表墨黑，营养丰富，有黑珍珠和世界米中之王的美誉我国不少地方都有生产，具有代表性的有东北黑米陕西黑米贵州黑糯米湖南黑米等黑芝麻表面黑色，边缘平滑或呈棱状，尖端有圆点状棕色种脐，皮薄如纸，纵。

黑豆又称乌豆，是一种常见的黑色食物，富含维生素卵磷脂核黄素等人体所必需的营养物质黑豆中的维生素含量也非常高，尤其是B族维生素B1B2和维生素E经常食用黑豆，有助于补肝肾强筋骨暖肠胃明目活血利水。

科学研究证实，有24种黑色食物具有抗癌作用，其中尤以鳖乌梅海参黑枣黑木耳酱油乌贼墨汁等为佳据分析，鳖又名甲鱼体内存在着大量的酶，在其血液中的白血球更是多得惊人，科学家将甲鱼粉喂食接种了癌细胞的老鼠，30天后每天。