十大强碱性食物排名表【哪些蔬菜是碱性食物】

1、一般常见的碱性蔬菜按中医的四气五味来分，首先寒性的食物马齿苋番茄佛手瓜西葫菜瓜竹笋海带等属于凉性的碱性蔬菜有莲藕茨菇紫菜头萝卜茄子莴苣苦瓜油菜菠菜蘑菇生菜菜花金针菇。

2、1寒性碱性蔬菜，如番茄佛手瓜海带竹笋等2凉性碱性蔬菜，如莲藕萝卜茄子莴笋等3平性碱性蔬菜，如胡萝卜大头菜马铃薯芋头等4温性碱性蔬菜，如洋葱山药南瓜生姜等5热性碱性蔬菜。

3、碱性蔬菜水果很多，要适量，不要一下子吃太多吃多了可能会增加胃肠道的负担1碱性蔬菜通常包括西葫芦香椿韭菜生姜番茄油菜苋菜芹菜雪里蕻榨菜萝卜干南瓜等其中营养成分丰富，包括钙钠和金属。

4、韭菜生姜葱等食物食用注意不可过量热性碱性蔬菜可以吃，但是要适当，不宜过多孕妇吃热性的蔬菜多了易活血流产，热性的蔬菜如果要吃，注意控制数量，最好和寒性的蔬菜搭配着吃，这样能中和食物的寒热性。

5、一般碱性食物包括蔬菜水果豆类食物等从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障不过有一些碱性食物比较特殊例如食醋，虽然食醋吃起来是酸性，但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水，不会产生酸性。

6、专家由相关的数据总结出了食物酸碱性的规律“酸性食物”包括鱼肉蛋类白米白面全谷豆类但其成酸强度弱于精制谷物可乐含磷酸“碱性食物”包括蔬菜绝大多数水果藻类薯类等牛奶和豆腐等也可以视为较弱。

7、碱性蔬菜有哪些 碱性蔬菜种类很多，品种很丰富，具体可以分为五大类一是寒性的碱性食物番茄西葫芦马齿菜佛手瓜海带等二是凉性的碱性蔬菜萝卜苦瓜茄子莲藕等三是平性的碱性蔬菜白菜黑木耳茼蒿。

8、哪些蔬菜是碱性食物？ 哪些蔬菜是碱性食物 大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊，更不清楚什么是碱性食物，如益生碱就是碱性。

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